吃「隔夜菜便當」恐致癌?專家傳授5招細菌不爆長:口水也要避



吃「隔夜菜便當」恐致癌?專家傳授5招細菌不爆長:口水也要避
你平常有帶便當的習慣嗎?相信你一定聽過「隔夜菜容易致癌」的說法,其這樣的說法主要是因為硝酸鹽轉變成亞硝胺這種對人體有害的物質。不過營養師表示,其實只要準備的時候多留意些細節,還是可以放心的帶便當的!來看營養師怎麼說! 《詳全文…》



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